Новости

В современных промышленных цепочках поставок порошок бензоата натрия вышел за рамки своей обычной роли консерванта и стал ключевым ингредиентом, обеспечивающим безопасность пищевых продуктов и косметических средств во всем мире...

В области функциональных добавок на основе крестоцветных овощей порошок дииндолилметана и индол-3-карбинол являются двумя наиболее востребованными активными ингредиентами. Оба являются природными метаболитами, получаемыми из крестоцветных овощей...

На современном рынке пищевых добавок порошок дииндолилметана перестал быть просто ингредиентом для контроля менструального цикла в препаратах для женского здоровья; его применение расширяется в самых разных областях...

На рынке высококачественных пищевых добавок мягкие капсулы с дииндолилметаном (33) стали эталоном биодоступности. Однако для научно-исследовательских групп и брендов трансформация этого высокогидрофобного активного вещества...

В сфере торговли сырьем и разработки высокотехнологичных рецептур порошок дииндолилметана стал одним из ведущих ингредиентов в добавках для продления жизни и продуктах для женского здоровья благодаря…

При закупке растительных белковых ингредиентов одним из первых технических требований, подтверждаемых отделами исследований и разработок и закупок, часто является вопрос: «Насколько хорошо растворяется порошок горохового пептида?»

Если вы полистаете списки ингредиентов некоторых ведущих международных брендов, особенно тех, которые заявляют о своих «веганских» или «восстанавливающих» свойствах, вы заметите повторяющийся термин: ...

В области растительного питания значительное внимание привлекают гороховый белок и гороховые пептиды. Эти источники белка, получаемые из обычного гороха, совершают революцию в том, как питаться индивидуально...

В ходе нашего ежедневного сотрудничества с производителями пищевых добавок и функциональных продуктов питания мы заметили явный сдвиг: рынок отходит от акцента на том, «сколько белка содержится в добавке...».

В настоящее время в мировой индустрии функционального питания происходит значительный сдвиг в сторону высокоточных ингредиентов, обеспечивающих как быстрое усвоение, так и подтвержденную биологическую активность. По мере того, как мы...